かもめパンでは、国産小麦を100%使用したパンを作っています。
「安心・安全な国産小麦を使ってパンを作ってほしい」というお客様のご要望から生まれた100%国産小麦シリーズ。
さまざまな産地の国産小麦を使って試作を重ねた結果、北海道産の国産小麦を使用することにいたしました。
北海道産の『はるよ恋』『キタノカオリ』『はるきらり』『ゆめちから』など、
パンに合わせて最高の美味しさがでる小麦を厳選して使っています。
国産小麦食パン
国産小麦を使ったパンを作ってほしいというお客様のご要望から生まれた食パンです。何度も試作を重ね美味しいパンが出来上がりました!北海道産小麦のよい香りのする食パンです。写真は食パンとライ麦食パンです。
天然酵母食パン
国産小麦を使って天然酵母パンを作ってほしいというお客様のご要望から生まれた食パンです。小麦本来の味・香りを楽しみたい!という本格派におすすめです。トーストしていただくと、より一層よい香りがします。
(注)外麦で作った天然酵母食パンも作っておりますので、ご購入の際は店員にお尋ねくださいませ。
クルミロール
国産小麦と国産くるみにこだわって作ったくるみロールです。高級クルミを使っています。このくるみは香ばしさが全然違います。美味しいくるみが沢山入ったパンです。
(注)外麦で作ったクルミロールも作っておりますので、ご購入の際は店員にお尋ねくださいませ。
レーズンツイスト
国産小麦で作ったレーズンツイストです。美味しいレーズンが沢山入っています。同じレーズンを使っている、国産小麦天然酵母レーズンロールも人気です。
(注)外麦で作ったレーズンツイストも作っておりますので、ご購入の際は店員にお尋ねくださいませ。
テーブルロール
国産小麦を使ったテーブルロールです。毎日食べても飽きのこないシンプルな美味しさ。かもめパンの国産小麦シリーズで最も人気の商品です。
(注)外麦で作ったテーブルロールも作っておりますので、ご購入の際は店員にお尋ねくださいませ。
ドックパン
国産小麦を使ってドックパンを作りました。そのまま召し上がっていただいても美味しいですが、中に食材を挟んでいただくとパンの美味しさが引き立ちます。
(注)外麦で作ったドックパン
も作っておりますので、ご購入の際は店員にお尋ねくださいませ。
フランスパン各種
かもめパンでは熟練のフランスパン職人が各種フランスパンを作っています。国産小麦や無添加であることにこだわって作ったフランスパンです。国産小麦を使っているフランスパンはとても香りがよく美味しいと評判です。
(注)外麦で作ったフランスパンも作っておりますので、ご購入の際は店員にお尋ねくださいませ。
クロワッサン
国産小麦を使ってクロワッサンを作りました。このクロワッサンの美味しさは格別です。かもめパンでは、このクロワッサン生地を使って沢山の菓子パンが作られています。写真はバタークリームサンドです。
(注)外麦で作ったクロワッサンも作っておりますので、ご購入の際は店員にお尋ねくださいませ。
バーガーバンズ
国産小麦を使ってバーガーバンズを作りました。ハンバーガーを作るためのバンズとして開発されたパンですが、そのまま食べていただいても美味しいです!素材にこだわったハンバーガショップで使っていただいております。
(注)外麦で作ったバンズパンも作っておりますので、ご購入の際は店員にお尋ねくださいませ。